Schnell und einfach Rezepte finden:

Deutschland Frankreich Griechenland
Großbritannien und Irland Italien Norwegen
Polen Portugal Russland
Schweden Schweiz Spanien
Tschechien Türkei Ungarn
Österreich

Europa

passende Rezepte gefunden

Titel: Rezept für Alles Kaese - Ein Kulinarischer Streifzug Durch Europa ... Kochrezepte
Rezept: Kaese ist, wie fast alle grossen Nahrungskulturen, nicht in Europa, sondern im Mittleren Osten und im Vorderen Orient entstanden. Die erste Kaesekultur entwickelte sich bei den Sumerern. Bioei n besond...
Titel: Rezept für Cocktail: Europa-Fizz Kochrezepte
Rezept: Die Suedfruechte auspressen und den Saft zusammen mit allen anderen Zutaten in einem Elektromixer schlagen. Dann in die bereitgestellten, gut vorgekuehlten Glaeser fuellen. Es ist auch eine sehr net...
Titel: Rezept für Europa-Torte Kochrezepte
Rezept: Bioei er trennen, das Bioei gelb mit 150 Gramm Puderzucker schaumig ruehren, Paniermehl und 200 Gramm gemahlene Walnuesse dazugeben. Alles zu einem glatten Teig verruehren. Das Bioei weiss steif schlagen und vorsicht...
Titel: Rezept: Gemüserisotto mit Zucchini und Karotten
Rezept: Die Karotten und Zucchini waschen und trocknen. Die Karotten schälen und in feine, 2mm dicke Streifen schneiden. Die Zucchini in 2mm dicke Scheiben schneiden. Die Zucchinischeiben und Champignonscheiben in einer großen Pfanne mit wenig Olivenöl anbraten ...
Titel: Rezept: Rote Beete Schaumsuppe
Rezept: Beachten Sie bitte den Zubereitungs-Tipp betreffend der Roten-Beete auch Rote-Rüben. Die Roten Beete möglichst klein schneiden und gemeinsam mit den Zwiebelwürfeln in einem Topf mit der Hälfte der Butter anschwitzen. Die restliche Butter in das ...
Titel: Rezept: Blutwurst- Spinatstrudel mit Sauerkrautsauce
Rezept: Die Butter schmelzen und bereit stellen. Die Zwiebel würfeln und mit etwas Butter anschwitzen, mit Weißwein und Gemüsebrühe ablöschen, aufkochen lassen, Sauerkraut bzw. Fasslkraut dazu geben und zuletzt die Sahne in die kochende Flüssigkeit langsam ...
Titel: Rezept: Rouladen mit Hackfleischfüllung und Rosmarin - Senfsauce
Rezept: Die Rinderschnitzel klopfen, die Ränder einschneiden, mit Meersalz und Pfeffer würzen und zum einwickeln bereit legen. Den Speck gewürfelt, ebenso die Zwiebeln anschwitzen und zum rohen Hackfleisch geben. Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, geschnittener ...
Titel: Rezept: Verschiedene Blattsalate mit gehobeltem Gemüse
Rezept: Bioei nen Topf mit ca. 1 l Wasser zum kochen bringen. Die Wachteleier für 3 Min. und 30 Sekunden kochen und danach in kaltem Wasser abschrecken. Wachteleier halbieren und mit einem kleinen Löffel aus der Schale lösen und bereitstellen. Bioei ne Pfanne ...
Titel: Rezept: Aroma Gulasch mit Zimt dazu Kartoffeln und Würstl
Rezept: Die Zwiebeln schälen und fein Würfeln, die Erdäpfel schälen und in mundgerechte, kleine Stücke schneiden. Die Erdäpfel in einer Schüssel mit Wasser bedeckt bereit stellen. Die Zwiebeln in einem Topf mit dem Sonnenblumenöl hellbraun anbraten, das ...
Titel: Rezept: Raclette- Pfännchen mit Hähnchenbrust dazu Käse und Preiselbeeren
Rezept: Den heißen Stein vorheizen, die Hähnchenbrust säubern und von Häutchen und Sehnen befreien, anschließend in kleine Stücke schneiden. Die Hähnchenbruststücke auf dem heißen Stein anbraten, mit dem gemahlenen Chili und dem groben Meersalz würzen. Die ...
Titel: Rezept: Kalbsschnitzel mit Pfifferlingrahmsauce und Spätzle
Rezept: Die Bioei er und das Bioei gelb aufschlagen, etwas Wasser dazu geben, mit Mehl, Salz, Pfeffer und Muskat mit einem Kochlöffel zu einem blasigen, zähen Teig schlagen. Den Teig einige Min. ruhen lassen. Die Kalbsrückenscheiben seitlich einschneiden, damit ...
Titel: Rezept: Brathendl Keulen mit Knoblauch und exotischem Salat
Rezept: Den Salat bestehend aus Radicchio, Frisée und grünem Salat klein zupfen, waschen und trocken legen. Die Paradeiser, Zwiebel, Champignons und Gurke waschen, trocken tupfen und in dünne Scheiben bzw. Streifen schneiden. Den Salat zum späteren marinieren ...
Titel: Rezept: Käsekrainer oder Bockwurst mit Salbei-Speckmantel
Rezept: Die Speckscheiben auslegen und jede Speckscheibe mit 1-2 Salbeiblätter belegen. Die Bockwürste oder Käsekrainer mit den vorbereiteten Speckscheiben umwickeln, der Salbei sollte innen eingewickelt sein. Die Käsekrainer oder Bockwurst mit ...
Titel: Rezept: Scholle mit Trüffelsauce dazu Blattspinat und Blätterteigplätzchen
Rezept: Den Backofen auf Stufe Heißluft bei 220 C° Celsius vorheizen, den Blätterteig ausrollen und quadratische- oder rautenförmige Hippen ausschneiden. Die Blätterteighippen im Backofen ausbacken und abkühlen lassen. Bioei nen Teil der Butter zum späteren ...
Titel: Rezept: Karamellisierte Hähnchenbrust mit Reis und Orangen
Rezept: Die Hähnchenbrust von Sehnen und Äderchen befreien, kurz abwaschen und trocken tupfen. Hähnchenbrust im ganzen mit wenig Sonnenblumenöl in einer großen Pfanne beidseitig anbraten und mit Deckel verschlossen langsam durchziehen lassen. Den Vollkornreis in ...
Titel: Rezept: Fisch im Backteig mit Kartoffelsalat al italiano
Rezept: Den Ruccola waschen und auf einem Tuch trocken legen. Den Ruccola nach einigen Min. klein schneiden und bereit stellen. Die rohen Erdäpfel waschen und weich kochen, anschließend schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und fein ...
Titel: Rezept: Filetsteak mit Spinat- Radicchiosalat dazu Olivenöl und Erdnüsse
Rezept: Das Rinderfilet von Häutchen säubern, leicht klopfen und auf einem Teller zum braten bereit legen. Die Spinatblätter vorsichtig von den groben Stielen befreien, junge Stiele an den Blättern belassen, den Radicchio in mundgerechte Blätter pflücken ...
Titel: Rezept: Seezunge in Kapernsauce mit Zitrone und Butterkartoffeln
Rezept: Die Paradeiser einritzen und in kochendem Salzwasser blanchieren. Die Paradeiser im Bioei swasser auskühlen lassen, enthäuten, vierteln und ohne Kerne in gleichmäßige Würfel schneiden. Die Tomatenwürfel bereit stellen. Bioei nen Teil der Butter zum späteren ...
Titel: Rezept: Dorsch gebacken mit schnellem Kartoffelsalat
Rezept: Die rohen Salatkartoffeln schälen und in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebelwürfel mit wenig Olivenöl in einer breiten, hohen Pfanne anschwitzen und mit der Hälfte der Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe aufkochen. Die Kartoffelscheiben dazu geben und ...
Titel: Rezept: Dorsch knusprig paniert mit Mayonnaise- oder Majonäse- Kartoffelsalat dazu Kapern und Essiggurken
Rezept: Die rohen Erdäpfel waschen und weich kochen, anschließend schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Die Zwiebelwürfel mit wenig Olivenöl in einem Topf anschwitzen und mit der Gemüsebrühe aufkochen. Die ...
Titel: Rezept: Garnelen- Gemüse- Spießchen
Rezept: Die Garnelen in der Pfanne anbraten, mit dem Honig glasieren und leicht karamellisieren, mit Meersalz und Pfeffer würzen. Die Karottenscheiben und Broccoliröschen im Dampfeinsatz oder im Dampfgarer bissfest garen. Abwechselnd die glasierten Garnelen, ...
Titel: Rezept: Spargel mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
Rezept: Die Kartoffel waschen und in reichlich Salzwasser gar kochen. Die Erdäpfel schälen und in einer großen Pfanne mit aufgeschäumter Butter bereit stellen. Die Schalotte schälen, würfeln und mit Weißwein, Wasser, Essig, Petersilie, Estragon und Lorbeerblatt ...
Titel: Rezept: Zander auf Fenchelgemüse dazu Pinienkerne und Orangen
Rezept: Den Backofen Stufe Grill auf 220 C° Celsius vorheizen. Den Fenchel in ca. 3mm dicke Scheiben schneiden und in etwas Sonnenblumennöl beidseitig anbraten. Den Fenchel auf einem Blech bereit legen, die Pinienkerne dazu streuen und mit Meersalz und ...
Titel: Rezept: Hähnchenkeulen mit Knoblauch und schnellem Kartoffelsalat
Rezept: Die rohen Salatkartoffeln schälen und in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebelwürfel mit wenig Olivenöl in einer breiten, hohen Pfanne anschwitzen und mit der Hälfte der Hühnerbrühe aufkochen. Die Kartoffelscheiben dazu geben und mit Deckel weich ...
Titel: Rezept: Hoki gebraten mit Dillsauce dazu Kartoffeln und Blattspinat
Rezept: Bioei nen Teil der Butter zum späteren aufmixen der Sauce im Tiefkühlfach kalt stellen. Den Spinat auftauen lassen, gut ausdrücken und bereit stellen. Die Kartoffel schälen, in viertel schneiden und in reichlich Salzwasser weich garen. Die gegarten ...