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USA und Kanada
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Titel: Rezept für Boston Baked Beans (Usa/Kanada) Kochrezepte
Rezept: Bohnen ueber Nacht einweichen, am naechsten Tag salzen und etwa 90 Min. kochen, dann abgiessen. Zwiebeln mit Nelken spicken und in einen gut verschliessbaren Topf geben, die Bohnen darueberschuet... |
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Titel: Rezept für Topinambur (Info) Kochrezepte
Rezept: Urspruenglich stammt die Topinamburpflanze aus Nordamerika und war von Kanada bis in die USA weit verbreitet. Die Indianer des indianischen Stammes aeTopinambusae waren wohl die ersten, die Topinamb... |